烘干機烘干介質與種子四種運動方式
更新時間:2015-01-16 點擊次數(shù):2464次
混流烘干機
混流烘干機烘干介質采用順流和逆流在種子中進行烘干,即烘干介質一部分與糧食在烘干設備中流動方向是相同的,故稱順流;另一部分烘干介質與糧食在烘干設備中流動方向是相反的,故稱逆流。這種烘干機介于順流和逆流兩者之間,同時也具有兩者的優(yōu)點,能夠更好地利用烘干介質和提高烘干機的熱效率。目前,國內外應用較廣。
橫流式烘干機
烘干介質在烘干機內流動方向與糧食種子流動方向互相是垂直的,則稱為橫流。這種方法用于比較薄的種子層,在加工烘干過程中減小通風機的能量消耗。因種子層薄,烘干介質橫向穿過種子層,種子烘干比較均勻。但烘干介質的熱量利用較低。目前在國內外應用較廣。
順流烘干機(并流)
烘于介質在烘干機內流動方向與糧食種子流動方向是一致的,則稱為順流。而高溫低濕的烘干介質先與低溫、高水分的種子接觸,然后它們從上向下往出口處移動,種子不斷被加熱烘干,而介質溫度逐漸下降,種子濕度逐漸增大,因而使種子烘干后期水分蒸發(fā)速度減緩。對于烘干某些容易失水的種子,在水分較高的情況下可以經(jīng)受比較強烈的烘干(一般水分較高的種子行預熱,要比烘干溫度低5-10℃);而水分低時,減緩烘干速度,防止種子爆裂。
逆流烘干機
烘干介質與種子在烘干設備中流動方向是相反的,稱為逆流。這時低溫、高水分的種子進人烘干機中,先與高溫熱空氣接觸。隨著種子向烘干設備的出口方向移動,種子逐漸受到溫度較高、濕含量較低的烘干介質作用。這對于某些在高水分時不能經(jīng)受高溫快速烘干,而在低水分時耐溫性較高的種子,采用逆流烘干設備是比較合適的。但是逆流由于低溫種子在進人烘干機時直接和含高濕的廢氣相接觸,就有可能在種子粒表面上凝結水汽。為了避免種子在烘干機出口處品質變劣,逆流烘干介質溫度應大大低于順流。一般烘干設備的冷卻裝置在出口處設有冷卻部分,都是采用逆流式冷卻,特別有效(一般冷卻溫度比環(huán)境溫度高5℃左右)。